Silikonform zum Backen 3D Mini Tarte Sand
Eine neue Art, Kuchen zu conceptualisieren, und dieses traditionelle Dessert noch verführerischer und moderner zu machen. KIT MINI TARTE SAND von SILIKOMART besteht aus zwei Elementen: 6 mikroperforierte quadratische Ringe zur Herstellung einer knusprigen Kuchenbasis und einer Silikonform, die durch ihr elegantes, gewelltes Dekor besticht. Besondere Quadrate bestehen aus einem neuen antihaftenden Kunststoffmaterial, das ideal für gleichmäßiges Backen im Ofen ist. Die Backform als Bausatz Mini Tarte Sand ist eine wahre Konzentration an Süße und Modernität, die es ermöglicht, moderne Kuchen mit außergewöhnlicher Verzierung oben zu gestalten. Abmessungen 67 mm × 67 mm × 15 mm und Volumen 45 ml. Für 6 Kuchenstücke vorgesehen.
Törtchen – kompletter Leitfaden
Was ist ein Tartelett?
Ein Tartelett ist ein kleine Tarte aus zwei Teilen. Der Boden besteht aus Mürbeteig, dem sogenannten Sablé. Der Name kommt von der Sablé-Methode: kalte Butter wird mit Mehl zu Streuseln verarbeitet und erst danach das Ei zugegeben. So entsteht der Begriff Sablé. Der Teig kann herzhaft oder süß sein; die süße Variante heißt Sablé Sucré. Durch diese Zubereitung wird der Teig knuspriger, hält nach dem Ruhen besser seine Form und zerfällt beim Weiterverarbeiten nicht so leicht – im Gegensatz zum Linzerteig. Trotzdem sollte man zügig und kühl mit dem Teig arbeiten.
Silikomart
Via Tagliamento 78 Pianiga VE 30030
customer.service@silikomart.com
www.silikomart.com
Produktparameter
| Kategorien: | Silikonformen |
| Silikonformen Multi | |
| Tartelette form und ring | |
| Silikonformen Konfekt | |
| Gewellte Tartlette-Förmchen | |
| Törtchen-/Tartelettenset | |
| Hersteller | Silikomart |
| EAN | 8051085317394 |
| Produktnummer | 25.304.13.0065 |
| Tag | #ozdobdort# |
| Typ | Formen und Platten |
| FORMEL | In Form von |
Bewertung
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